Mėsos kukuliai grietinėlės-pomidorų padaže
Mėsos kukuliai grietinėlės-pomidorų padaže
Servings
2
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesReikalingi produktai
300 g maltos mėsos
1 nedidelis svogūnas
2 šaukštai džiūvėsių
1 kiaušinis
druskos, maltų pipirų
200 ml pomidorų tyrės
100 ml vandens
100 ml grietinėlės
aliejaus kepimui
Gaminimo eiga
- Į maltą mėsą dedame smulkiai pjaustytą svogūną, džiūvėsius, kiaušinį, druską, pipirus, porą šaukštų šalto vandens. Gerai viską išminkome ir formuojame kukuliukus, juos kepame aliejuje. Kepame ių abiejų pusių po 3-45 min priklausomai nuo kukulių dydžio.
- Kai kukuliai iškepa, pilame pomidorų tyrę, vandenį, druskos, maltų pipirų ir vandenį. Uždengiame ir troškiname 5 minutes, supilame grietinėlę ir dar pakaitiname kol užverda.
Tips
- Mums skaniausia su bulvių koše ir daržovių salotomis, bet prie kukulių tinka ir makaronai ar ryžiai.